Etiqueta: caldo

Tempo de magostos e difuntos

Sobre el camino compostelano, a una legua corta de Triacastela. Vareamos un castaño, esvilamos los erizos y preparamos un magosto. El Goiro puso ante la hoguera una jarra de mimbre que llevaría como obra de media cántara. –  ¡Non é auga do pozo, señorito! El Pozo…

Caldo de castañas

Conto ista novela, porque foi a primeira que lín e moito lle gostaba a mi amo que a contase, másime cando tíñamos almorzado caldo de castañas, i en chegando ao vento da carroza, eu decía dispensando, e facía a miña gracia Merlín e familia. O caldo…

Caldo de cabaza

Cando espertéi xa lle sobraba un algo ás doce, e xa tiña na mesa o caldo botado, i el era ben do meu gosto aquel caldo de calabazo doce que facía a señora Marcelina polo outono; tanto me sabía que adoitaba recuncar. Merlín e familia Sobre…