Etiqueta: espeto

Perdices al espeto

Matías Vello sempre se ofrecía pra cociñar nas casas onde o convidaban a xantar. Sobresalía nas carnes mechadas, nos pastelóns e nas perdices ao espeto flameadas con coñac… Matías Vello siempre se ofrecía para cocinar en las casas donde lo invitaban a comer. Sobresalía en las…